![](https://static.wixstatic.com/media/7dad3c_0e0823faec9e4df584003a64de118938~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/7dad3c_0e0823faec9e4df584003a64de118938~mv2.webp)
![Purée de Butternut](https://static.wixstatic.com/media/7dad3c_0e0823faec9e4df584003a64de118938~mv2.jpg/v1/fill/w_312,h_234,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/7dad3c_0e0823faec9e4df584003a64de118938~mv2.webp)
Purée de Butternut
C'est la saison des courges,
donc dans le panier il y a de la courge Butternut.
C'est parti pour une purée de Butternut.
Recette sim
![](https://static.wixstatic.com/media/7dad3c_92641f75b29340cb9b2fe280a5c06af3~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/7dad3c_92641f75b29340cb9b2fe280a5c06af3~mv2.webp)
![Purée de panais pomme de terre](https://static.wixstatic.com/media/7dad3c_92641f75b29340cb9b2fe280a5c06af3~mv2.jpg/v1/fill/w_312,h_234,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/7dad3c_92641f75b29340cb9b2fe280a5c06af3~mv2.webp)
Purée de panais pomme de terre
Recette simple et classique.
Le panais, d'une couleur blanc ivoire,
a une forme proche de celle de la carotte,
et un goût légèrement suc