

Brioche Butchy
la Brioche Buchty est une brioche allemande.
Elle est délicieuse, moelleuse, tendre, pas grasse du tout, avec une mie filante à souhait...


Tresse aux raisins
Recette adaptée à mon Cooking Chef Major.
Pas d'idée pour le goûter, mais des raisins secs dans le placard.
Voilà une brioche à la mie f


Mannele
Une spécialité de la saint-Nicolas,
Petite brioche en forme de bonhomme.
Le Mannele est offert aux écoliers le 6 décembre.


Chinois alsacien cannelle (Schneckekueche)
Le "Schneckekueche",
Gâteau dit « Chinois », est une spécialité briochée alsacienne.
C'est le premier pour moi !
Verdict ce so