Petits gâteaux rapides et délicieux.
Ingrédients :
- 30 g de beurre fondu
- 1 c.c. de cannelle
- 1/4 c.c.de noix de muscade
- 250 ml de lait
- 1 œuf
- 2 pommes
- 30 g d'amande en poudre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 120 g de sucre semoule
- 220 g de farine
Préchauffez le four th 6- 7 - 200°C.
Mélangez la farine, le sucre, le sel, la levure,la poudre d'amande, la noix de muscade et la cannelle dans un grand saladier.
Dans un autre saladier mélangez les liquide, le beurre, le lait et l'oeuf battue.
Maintenant mélangez le second saladier avec le premier, délicatement.
Coupez et pelez les pommes en petits dés.
Les rajoutez au mélange.
Mettez une bonne cuillère à café de ce mélange en prenant soin d'y mettre des morceaux de pommes, dans chaque empreinte.